Nel settore alloggio e ristorazione la provincia di Frosinone ha registrato 96 denunce di infortunio nel 2024 (372 nel quinquennio 2020-2024, il 3.1% di tutte le denunce della provincia). E il settima settore per infortuni sul territorio. La meta degli infortuni indennizzati ha richiesto piu di 24 giorni di assenza.
I numeri del settore a Frosinone
Il comparto e il 7^ della provincia di Frosinone per denunce su 19 settori censiti. Andamento 2024: 96 denunce contro le 67 del 2023 e le 52 del 2020.
Come avvengono: le dinamiche tipiche
- L addetto si taglia con l affettatrice durante la pulizia con le protezioni smontate.
Fattori di rischio ricorrenti: tagli con coltelli e affettatrici; scivolamento su pavimenti bagnati o unti; ritmi serali e notturni con stanchezza accumulata. Figure piu esposte: aiuto cuoco, cameriere, facchino.
Il confronto con le altre province
Su scala nazionale Frosinone e la 75^ provincia su 97 per denunce nel settore. Nel resto della regione (Lazio), il 2024 del comparto alloggio e ristorazione si e chiuso cosi: Roma 2910, Latina 158, Viterbo 78 denunce. 2 province della regione registrano piu denunce di Frosinone in questo comparto. Localmente il comparto incide per il 3.1% del totale, meno del peso nazionale del settore (4.3%).
Chi si infortuna e con quali esiti
La serie annuale delle denunce: 52 nel 2020, 67 nel 2021, 90 nel 2022, 67 nel 2023 e 96 nel 2024. L'ultimo anno segna quindi un aumento del 43.3% sul 2023. Le lavoratrici sono il 64.8% degli infortunati locali del comparto, sopra la media nazionale del settore (47.6%); l'eta media al momento dell'infortunio e di 42 anni contro i 38 del settore in Italia. I casi chiusi con menomazione dal 16% in su, quelli che danno diritto alla rendita INAIL, sono 5 nel quinquennio.
Dei casi definiti con postumi permanenti nel settore a Frosinone, 36 hanno riportato una menomazione tra 1 e 5 punti (micropermanente), 25 tra 6 e 15 punti e 5 oltre i 16 punti, la soglia della rendita INAIL. Il grado medio di menomazione accertato e del 6,2%. La mediana dei giorni indennizzati e di 24 giorni: meta degli infortunati e rimasta assente piu a lungo. Il 78.2% delle pratiche definite si e chiuso con riconoscimento positivo da parte dell'INAIL.
Sul territorio: dove e a chi rivolgersi
Centri del territorio oltre al capoluogo: Acuto, Alatri, Arnara, Cassino, Ceprano. Foro competente: Tribunale di Frosinone, sezione lavoro. Pronto soccorso di riferimento: Ospedale Fabrizio Spaziani, Ospedale Civile FR5 e La Città Bianca.
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Altri settori a Frosinone
INAIL Open Data, dati con cadenza semestrale (rilevazione 31/10/2025), quinquennio 2020-2024. Elaborazione su luogo di accadimento.

