Nel settore alloggio e ristorazione la provincia di Asti ha registrato 42 denunce di infortunio nel 2024 (208 nel quinquennio 2020-2024, il 2% di tutte le denunce della provincia). E il settima settore per infortuni sul territorio. La meta degli infortuni indennizzati ha richiesto piu di 17 giorni di assenza.
I numeri del settore a Asti
Il comparto e il 7^ della provincia di Asti per denunce su 19 settori censiti. Andamento 2024: 42 denunce contro le 50 del 2023 e le 26 del 2020.
Come avvengono: le dinamiche tipiche
- L addetto si taglia con l affettatrice durante la pulizia con le protezioni smontate.
Fattori di rischio ricorrenti: scivolamento su pavimenti bagnati o unti; movimentazione di pentole, casse e bombole; ritmi serali e notturni con stanchezza accumulata. Figure piu esposte: aiuto cuoco, barista, facchino.
Il confronto con le altre province
Su scala nazionale Asti e la 95^ provincia su 97 per denunce nel settore. Nel resto della regione (Piemonte), il 2024 del comparto alloggio e ristorazione si e chiuso cosi: Torino 1011, Cuneo 153, Alessandria 129, Novara 114 denunce. 4 province della regione registrano piu denunce di Asti in questo comparto. Localmente il comparto incide per il 2% del totale, meno del peso nazionale del settore (4.3%).
Chi si infortuna e con quali esiti
La serie annuale delle denunce: 26 nel 2020, 38 nel 2021, 52 nel 2022, 50 nel 2023 e 42 nel 2024. L'ultimo anno segna quindi una riduzione del 16% sul 2023. Le lavoratrici sono il 60.6% degli infortunati locali del comparto, sopra la media nazionale del settore (47.6%); l'eta media al momento dell'infortunio e di 37 anni contro i 38 del settore in Italia. I casi chiusi con menomazione dal 16% in su, quelli che danno diritto alla rendita INAIL, sono 3 nel quinquennio.
Dei casi definiti con postumi permanenti nel settore a Asti, 25 hanno riportato una menomazione tra 1 e 5 punti (micropermanente), 7 tra 6 e 15 punti e 3 oltre i 16 punti, la soglia della rendita INAIL. Il grado medio di menomazione accertato e del 5,3%. La mediana dei giorni indennizzati e di 17 giorni: meta degli infortunati e rimasta assente piu a lungo. Il 87.8% delle pratiche definite si e chiuso con riconoscimento positivo da parte dell'INAIL.
Sul territorio: dove e a chi rivolgersi
Centri del territorio oltre al capoluogo: Bubbio, Moncucco Torinese, Costigliole d'Asti, Nizza Monferrato, Villanova d'Asti. Foro competente: Tribunale di Asti, sezione lavoro. Pronto soccorso di riferimento: Ospedale Cardinal Massaia.
Infortunio nel settore alloggio e ristorazione?
Raccontaci la dinamica: ti diciamo subito se oltre all'INAIL ti spetta il danno differenziale e quanto vale.
Valutazione gratuitaDomande frequenti
Altri settori a Asti
Alloggio e ristorazione nelle province vicine
INAIL Open Data, dati con cadenza semestrale (rilevazione 31/10/2025), quinquennio 2020-2024. Elaborazione su luogo di accadimento.
