Nel settore alloggio e ristorazione la provincia di Genova ha registrato 584 denunce di infortunio nel 2024 (2542 nel quinquennio 2020-2024, il 4.4% di tutte le denunce della provincia). E il settima settore per infortuni sul territorio. La meta degli infortuni indennizzati ha richiesto piu di 14 giorni di assenza.
I numeri del settore a Genova
Il comparto e il 7^ della provincia di Genova per denunce su 19 settori censiti. Andamento 2024: 584 denunce contro le 557 del 2023 e le 346 del 2020.
Come avvengono: le dinamiche tipiche
- L addetto si taglia con l affettatrice durante la pulizia con le protezioni smontate.
Fattori di rischio ricorrenti: tagli con coltelli e affettatrici; movimentazione di pentole, casse e bombole; ritmi serali e notturni con stanchezza accumulata. Figure piu esposte: cameriere, barista, lavapiatti.
Il confronto con le altre province
Su scala nazionale Genova e la 11^ provincia su 97 per denunce nel settore. Nel resto della regione (Liguria), il 2024 del comparto alloggio e ristorazione si e chiuso cosi: Savona 248, La Spezia 200, Imperia 163 denunce. Genova guida quindi la regione per infortuni denunciati nel settore. L'incidenza locale del comparto (4.4% delle denunce provinciali) e in linea con il peso nazionale del settore (4.3%).
Chi si infortuna e con quali esiti
La serie annuale delle denunce: 346 nel 2020, 448 nel 2021, 607 nel 2022, 557 nel 2023 e 584 nel 2024. L'ultimo anno segna quindi un aumento del 4.8% sul 2023. Le lavoratrici sono il 51% degli infortunati locali del comparto, sopra la media nazionale del settore (47.6%); l'eta media al momento dell'infortunio e di 37 anni contro i 38 del settore in Italia. I casi chiusi con menomazione dal 16% in su, quelli che danno diritto alla rendita INAIL, sono 26 nel quinquennio.
Dei casi definiti con postumi permanenti nel settore a Genova, 301 hanno riportato una menomazione tra 1 e 5 punti (micropermanente), 133 tra 6 e 15 punti e 26 oltre i 16 punti, la soglia della rendita INAIL. Il grado medio di menomazione accertato e del 5,2%. La mediana dei giorni indennizzati e di 14 giorni: meta degli infortunati e rimasta assente piu a lungo. Il 79.6% delle pratiche definite si e chiuso con riconoscimento positivo da parte dell'INAIL.
Sul territorio: dove e a chi rivolgersi
Centri del territorio oltre al capoluogo: Chiavari, Busalla, Camogli, Campomorone, Casarza Ligure. Foro competente: Tribunale di Genova, sezione lavoro. Pronto soccorso di riferimento: San Martino, Galliera e Gaslini.
Infortunio nel settore alloggio e ristorazione?
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Altri settori a Genova
INAIL Open Data, dati con cadenza semestrale (rilevazione 31/10/2025), quinquennio 2020-2024. Elaborazione su luogo di accadimento.
