Nel settore alloggio e ristorazione la provincia di Caserta ha registrato 72 denunce di infortunio nel 2024 (325 nel quinquennio 2020-2024, il 2.1% di tutte le denunce della provincia). E il ottava settore per infortuni sul territorio. La meta degli infortuni indennizzati ha richiesto piu di 18 giorni di assenza.
I numeri del settore a Caserta
Il comparto e il 8^ della provincia di Caserta per denunce su 19 settori censiti. Andamento 2024: 72 denunce contro le 81 del 2023 e le 61 del 2020.
Come avvengono: le dinamiche tipiche
- La cameriera scivola sul pavimento appena lavato tra cucina e sala con il vassoio carico.
Fattori di rischio ricorrenti: tagli con coltelli e affettatrici; movimentazione di pentole, casse e bombole; ritmi serali e notturni con stanchezza accumulata. Figure piu esposte: aiuto cuoco, cameriere, barista.
Il confronto con le altre province
Su scala nazionale Caserta e la 88^ provincia su 97 per denunce nel settore. Nel resto della regione (Campania), il 2024 del comparto alloggio e ristorazione si e chiuso cosi: Napoli 625, Salerno 327, Avellino 36 denunce. 2 province della regione registrano piu denunce di Caserta in questo comparto. Localmente il comparto incide per il 2.1% del totale, meno del peso nazionale del settore (4.3%).
Chi si infortuna e con quali esiti
La serie annuale delle denunce: 61 nel 2020, 44 nel 2021, 67 nel 2022, 81 nel 2023 e 72 nel 2024. L'ultimo anno segna quindi una riduzione del 11.1% sul 2023. Le lavoratrici sono il 35.4% degli infortunati locali del comparto, sotto la media nazionale del settore (47.6%); l'eta media al momento dell'infortunio e di 39 anni contro i 38 del settore in Italia. I casi chiusi con menomazione dal 16% in su, quelli che danno diritto alla rendita INAIL, sono 2 nel quinquennio.
Dei casi definiti con postumi permanenti nel settore a Caserta, 38 hanno riportato una menomazione tra 1 e 5 punti (micropermanente), 19 tra 6 e 15 punti e 2 oltre i 16 punti, la soglia della rendita INAIL. Il grado medio di menomazione accertato e del 5%. La mediana dei giorni indennizzati e di 18 giorni: meta degli infortunati e rimasta assente piu a lungo. Il 84.7% delle pratiche definite si e chiuso con riconoscimento positivo da parte dell'INAIL.
Sul territorio: dove e a chi rivolgersi
Centri del territorio oltre al capoluogo: Bellona, Camigliano, Capriati A Volturno, Capua, Casaluce. Foro competente: Tribunale di Caserta, sezione lavoro. Pronto soccorso di riferimento: Ospedale di Caserta, Azienda Ospedaliera di Caserta Sant'Anna e San Sebastiano, Iatropolis "Città della Medicina" e Clinica Villa del Sole.
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Altri settori a Caserta
INAIL Open Data, dati con cadenza semestrale (rilevazione 31/10/2025), quinquennio 2020-2024. Elaborazione su luogo di accadimento.
